Przepis

  1. Pokroić rybę w paski. Wymieszać w misce mąkę, curry i pieprz. Umieścić białko i bułkę tartą w oddzielnych miskach.
  2. Najpierw obtoczyć kawałki ryby w mące z przyprawami, następnie w białku i na koniec w bułce tartej, aż do pełnego pokrycia.
  3. Rozłożyć na nagrzanym grillu na ok. 3 minuty.